Skulle du slinka in på Gateau i Stockholm och köpa en fralla, kanelbulle eller kanske framför allt en kondisbit är det kanske årets bästa konditor som står där. Jennie Elmerfors vann i sin tävlingsdebut tävlingen Årets konditor som avgjordes på Chokladfestivalen på Nordiska Museet.
Uppgiften för deltagarna var att på sju timmar tillverka en dessert för 16 personer, en bröllopstårta för 50 personer och en morgongåva i form av två praliner i en ätbar ask. Jennie är dessutom den första kvinnan som vinner tävlingen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar