Öl för den som tycker att Lower Ring Side är en kul idé

Man kan inte låta bli att dra på munnen åt det här nya ölet som finns på Pubologi i Gamla Stan. Och om du inte visste det så finns det i den här bloggen bara en stad "by default" och det är Stockholm.
Alla andra samhällen i landet Sverige är kommuner eller samhällen eller byar. Ställen folk flyttar från och kommer till Default City och kommer på grejer som Lower Ring Side, SoFo eller Hammarby Sjöstad.
Pubologi serverar ölen för att "hedra läckra flickor och pojkar från Karlstad som vandrar Skånegatan upp och ner i sneda frisyrer och inåtsvängda byxor."

Roligt. Ska provas.

I sommar blir det vin....kanske

The jul must go on

Någon som testat att göra egen julmust? Det borde ju inte vara omöjligt.

Ett tips på fyllig julmust är att peta undan ett par flaskor och spara till julen därpå, då blir den riktigt fin.

Efter en lätt överskattning av hur mycket glögg som skulle gå åt ett år så hade vi glögg för ett par år framåt. Bäst före datum är inget att ta så allvarligt i glöggsammanhang, Smaka, sniffa och prova istället.

Kändisarnas eget vin

När du blivit tillräckligt rik och berömd är det naturligtvis inget konstigt att du vill ha din egen vingård. Har du sett dig själv på stortavlor och widescreendukar världen över är det givetvis fullkomligt naturligt att sätta ansiktet på en etikett på en flaska vin. Eller göra vinet själv.
Francis Coppola var en av de första och pappa Ciccone, ni vet han som inte ska predika om vad dottern Madonna har för sig, är också relativt framgångsrika som vinmakare.
Det finns ju inga världsstjärnor av rang i Sverige men en svensk badboy som Persbrandt skulle säkert funka som vodkamärke.

Johnny Depps fru den före detta teenpopsångerskan Vanessa Paradis har fått en vingård av sin kära make och den gamle hockeyräven Igor Larionov är också numera en spelare i vinlaget.

Själv gick jag rakt i fällan för några år sedan och köpte Elvis-vinet som finns på bolaget, och det var faktiskt inte så dumt för att vara köpt för den kultiga etiketten.

Ölfestival - så funkar det!

Har du aldrig varit på en ölmässa och ska du inte oroa dig. MatMårre hjälper dig, du ska veta att det ska mycket till för att göra bort sig totalt. Nörden är förlåten allt och välkommen tillbaka, och han dricker gärna en öl, helst brittisk. Släng gärna ur dig kommentarer om följande:
Ale - typiskt engelskt öl som de flesta svenska öldrickare håller som lite fanzypanzy, om någon ölnörd frågar vad du gillar; dra till med ale. Lager - ölet ölet, vanligaste ölen som du ska be om i montrarna. Pint - en alldeles för stor öl Veteöl - grumligt öl som smakar illa, varför ska folk börja dricka vissa drycker innan det är klart? Som grainwhisky - hur törstig får man vara? Pils/Pilsner - den absolut godaste ölen och kommer från Tjeckien, har slagit igenom och blivit både folkligt och populärt så finsmakarna rynkar på näsan. Barstol - på festival står man och dricker öl, det är bra. Stolar kan man ramla ned från.

Fram för vinprovning på flyget

Jag läste just att det öppnar fler och fler vinbarer på världens flygplatser. Tågstationer och flygplatser är som bekant ställen där folk har lite tid att slå ihjäl på ett trevligt sätt. Vi satt en gång och brände halva reskassan i en bar på Arlanda när semesterflyget var rejält försenat. På långresor har man verkligen tid att slå ihjäl, och lust och ambition att göra det. Först och främst borde vi generellt kunna betala några extra kronor för en god måltid, varför inte kunna fixa ihop en sjurätters något enklare provsmakningsmeny så äter vi oss i lugn och ro över Atlanten. Och riktigt bra skulle det passa med en vinprovning på flyget under en längre resa. Vill man kan man synka ihop ett par stolsrader till rena vinprovarsällskapet. Någon rask producent kan ju sy ihop ett par paket, flyg till Spanien kör vi med ett Rioja-paket, på väg till LA kanske du är sugen på en liten provning av viner från Napa Valley, för att inte tala om planet till Dublin då vi dricker Guiness eller den ganska snabba flighten till Skottland där whiskytestet på planet blir en skön inledning på resan. Under de 45 minuter vi flyger till Visby ska nog Gutevin kunna rada upp ett par sorter för en liten peng.Syr ni ihop det här till semestern nu då, kära researrangörer, vinimportörer, producenter och flygbolag? /Mårre