27 feb. 2009

Så lagar du mat som är bra för klimatet

Min Planet har satt ihop en praktisk liten lista på tio tips som kan rädda planeten, litegrann.

Tio klimattips till matlagningen


Välj grönsaker och frukt efter årstiden, till exempel jordgubbar och tomater på sommaren, morötter och vitkål på vintern.


Ät mer vegetariskt och mindre kött och fisk.


Köp miljömärkt mat (till exempel Krav).


Köp lokalproducerad mat.


Köp färsk mat som inte är fryst.


Drick vanligt vatten. Buteljerat vatten transporteras med lastbilar som släpper ukoldioxid.


Låt maten svalna innan du ställer in den i kyle


Återvinn dina konservburkar och andra hushållsmetaller.


Ha lite roligt, odla själv på egen täppa eller på balkongen.


Ut i skog och mark, plocka själv det guld som skogen ger.

Inga kommentarer: