Äntligen kommer Hugh Fearnley-Wittingstall tillbaka, till
Channel4....men det är en start. Det Hugh talat sig varm för i så många år nu, lokalt producerad mat, mindre konstiga tillsatser, odla egen din egen mat och en sund inställning till det vi äter är glödhett i matkretsar.
Tankarna och filosofin bakom
River Cottage är det som gäller just nu och framöver.
Kommer en svensk TV-kanal fatta det och börja sända Hughs program? Antagligen inte. Man fortsätter väl veva med pepparkvarnarna i studioköken ett tag till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar