Odla din egen mat

Alla har faktiskt möjligheten. Även du trångbodda i en källare utan fönster (okej, du har det liiite tuffare) kan bli en egen odlare. Ta ett första steg mot självständighet och självhushållning och börja odla om inte egen middagsmat så i alla fall en lite trevlig kryddodling.Jag har för mig att det är i New York som engagerade odlare tar över en bit mark och odlar upp den. Gör likadant. Flytta rondellhunden och gör iordning en salladsbädd.Du ska inte låta dig skrämmas av en del trädgårdsentusiaster som odlat fram inte bara knepiga blommor utan även en inte särskilt attraktiv snobbism. Precis som med inbitna seglare faktiskt. På samma sätt som det tjafsas om styrbord och babord istället för höger och vänster pratar trädgårdstomtarna om perenner och gärna lite på latin. Ignorera detta beteende. Gå istället på i odlarstrumpan och skaffa dig ett hål i marken eller en rejäl kruka, köp lite jord och några fröer och du är inne på vägen till ett mer harmoniskt liv. Den där första jordgubben, sockerärtan eller salladen du mumsar i dig kommer att vara den godaste du ätit. För mer avancerade odlingsförsök rekommenderas Lena Israelssons nyreviderade bok Handbok för köksträdgården./Mårre