3 dec. 2010

Kokboksjulkalendern 3: Tre böcker i ett för dig som vill bli ordentligt mätt



Det är otroligt fascinerande hur utbudet och själva utformningen av matbutiker byggs upp. Att det finns folk som forskar i butiksbeteenden och kundströmmar och hur vi beter oss i butiken är också helt fantastiskt. De flesta av oss har väl förstått att ingenting finns på en speciell plats i din lokala matbutik av en slump? Men att det är en hel vetenskap, ja det är nog inte allmänt känt.
Alla dessa tricks och knep från butikernas sida går såklart ut på att vi ska handla mer. Mer och mer och mer, hela tiden. Och inte blir vi varken friskare eller lyckligare.
Det här sipprar ut i andra kanaler och produkter också.
Till exempel produceras kokböcker som är rena motsvarigheter till storpacken. Köp tre och få fyra.
Ofta billiga. Ofta inte speciellt intressanta i sig. Ofta ett komplement till den som redan har en bra bas att stå på.
De här böckerna kan du köpa istället för blomma till värdinnan på julafton, för på julafton köper vi inte blomma till värdinnan utan något litet, eller kanske en storpack kokböcker som fyller ut på hyllan lite snyggt.
Titel: Vegetariskt, Soppor, grytos, pasta och wok och Smårätter.
Förlag: Norstedts

Inga kommentarer: