Intressant artikel om ett ännu intressantare projekt där matvisionärer smaksätter bland annat klimathotet.Spekulativ och konstlad grej men ganska intressant att försöka skildra upplevelser från ett sinne med hjälp av ett annat.
Sydsvenskan är inte så dum.
Dessutom kanske dags att titta närmare på tankar om att börja odla och producera mat där vi bor. Fortnum & Mason har nyligen startat biodling på taket inne i London till exempel.
(Bild från Sydsvenskan)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar