Om någon undrar så var det alltså Ulf Johansson och Mia Lekberg från Ammarnäs som vann. Paret lagade pannbröd och Karljohansoppa med torkat älgkött till lunch.Middagen bestod av tre rätter: Whiskeygravad suovas på ruccolabädd med kantarellomelett, smörstekt röding med chablissås och mandelpotatis med kantareller och sockerärter; luringar med björkfjällshjortron och nougatfraiche.
Äter väl alla campare från och med nu därute i den vilda naturen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar