Laga mat som på 20-talet

Klippserien på Youtube som heter Great Depression Cooking är helt fantastiska. En gammal dam som tipsar om hur hon tog tillvara på maten på ett helt annat bra mycket mer ekonomiskt och smart sätt än vi gör idag. Många av tipsen behöver kanske moderniseras lite, vi kan ju använda en fond eller buljongtärning utan att gå i konkurs kanske...

Ta en titt. Riktigt bra.

Här är alla avsnitt med Clara

Här kan du köpa hennes kokbok