Bland de enklaste kakor du kan baka hör sockerkakor. I all sin enkelhet är det ofta den första kakan den unge konditorn ger sig på. En riktigt folkkär kaka. Går det att göra en kokbok bara om sockerkakor? Behövs det? Att det går är det ingen tvekan om. I Maria Öhrn och Claes Karlssons nya bok om sockerkakor finns det massor av tips på hur du kan variera den traditionella sockerkakan. Från den klassiska ambrosiakakan till jordgubbssallad med sockerkakskrutonger.Dessutom har Claes och Mia snickrat ihop en sockerkaksskola.
Behövs det? Nja...men det är en söt, snygg och trivsam liten kakbok om en sorts kaka och variationer på den.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar