19 aug. 2010

Kom in och ät - Familjens favoriter


Mat för barn och att laga mat med barn är ett kärt ämne för mig. Om ni bara ber mig snällt så kan jag dra igång min gamla blogg "Med barnen i köket" igen. Och betalar mer än vad Allt om Barn gjorde förstås. Hur som helst så har Karolina Sparring och Karin Alfredsson rört ihop en bok med recept beprövade från Karolinas dagliga jobb på en förskola.
"Kul, saftsoppa och förfabricerade köttfärsjärpar" Tänker du kanske. Fel fel fel.
Det här är bra grejer. Det är flera som försökt göra kokböcker med mat för barn i mellanåldern och det blir inte alltid lyckat.
Recepten är enkla vardagsrätter som funkar fint till hela familjen och är indelade så att du enkelt ska kunna sätta ihop en varierad veckomeny som passar hela familjen.
Dessutom genomsyras boken av en uppfriskande attityd. Angående att göra en Stroganoff så deklarerar Karolina at falukorv serverar hon inte. Så var det inte mer med det.
Jag avskyr falukorv, så det passar mig fint.
Har du barn som trilskas med att smaka maten eller är enkelspåriga i sin smak och känner att du behöver inspiration och tips. Skaffa den här boken. En användbar kokbok.

Inga kommentarer: