28 apr. 2013

Vårens viktigaste bok

Världens bästa bok?
Jag har inte många idoler men Lena Israelsson är en. Hon har gjort vårens viktigaste bok. Ja hela året är den oerhört väsentlig men på våren lever den upp. Vad gör inte det?

Handbok för köksträdgården av Lena Israelsson. Ett praktverk för dig som vill odla din egen mat, men inte så där jobbig som praktverk kan vara. Den här kan du slänga i skottkärran eller koren för ogräs och ha med dig som en god vän hela livet.

Köp den idag.

Lästips: Jens Linder: Smaken av 2013 - DN.SE

Fördelen med Jens trendspaning är att jag tror att han egentligen inte gillar trender. Därför blir det extra läsvärt.

Jens Linder: Smaken av 2013 - DN.SE:

'via Blog this'

27 apr. 2013

Bokbloggat: Markus pasta för alla Pastapappor

Vi äter sjuka mängder pasta i vår familj. Trots GI-kurer och att vi precis som resten av världen drar ner på kolhydraterna. Men när "hell hour" närmar sig slänger vi fram kastrullen och pastapaketet. Kanske är det lika bra att sluta streta emot och omfamna pastaätandet istället?

En riktig pappapastabok
Jag plockar fram lite inspiration och boken Markus pasta av Markus Aujalay och The Bearded lady. En bok som i princip är en bok full med recept på pastasåser.
Lite snyggare och vällagade pastasåser än dem som du blir bjuden på i studentkorridorer eller på en vardagsmiddag hos en barnfamilj.

För min egen del kommer jag testa de vegetariska först, varför inte pasta med parmesan, valnötter och ruccola?
Sedan tänker jag klippa alla klassiker som jag faktiskt aldrig lagat till utifrån ett recept ordentligt, klassiker som Alfredos och Puttanesca, speciellt den sistnämnda har jag aldrig kommit mig för men alltid tyckt att den borde jag gjort för länge sedan.
Bolognese hoppar jag över, det förstår ni ju själva...

Här kan du bläddra igenom boken på webben.

Bokuslänk:
Markus pasta av Markus Aujalay (The Bearded Lady, 2012) 

16 apr. 2013

Vilken burgare är din favorit? Sthlm Burgers Topplista | Sthlm Burgers

Och nu även med blogg. Värt att följa. Till sista tuggan.

Sthlm Burgers Topplista | Sthlm Burgers:

'via Blog this'

Populäraste sidan på CocaColas sajt: Coca-Cola Cake Recipe

Läsk är inte bra för dig. Håll igen med det, men det går att göra roliga grejer med till exempel CocaCola som här.
Det här är tydligen dessutom den populäraste sidan på företagets hemsida, som är en fröjd för den som jobbar med innehåll på webben. Välgjort, genomarbetat och upplevs som väldigt äkta och ärligt. Från ett varumärke som många förknippar med falskhet och dålig hälsa.

Snyggt jobbat, och kakan ser ju riktigt smaskig ut den med.

Coca-Cola Cake Recipe: The Coca-Cola Company:

'via Blog this'

4 apr. 2013

Det var en gång en Abe som sa....

“Give me six hours to chop down a tree and I will spend the first four sharpening the axe.”

Bra sagt. Appropå planering som vi har spenderat dagen på jobbet med att prata om.