Här är barens kungar

Det tävlas och tävlas i mat och dryck numera, du som tycker att det borde bli en >OS-gren. Think again, det finns ett eget OS...

Så här blev resultaten i Årets bartender 2008:

"I klassisk Stil, After Dinner Cocktail vann Fredrik Lindfors från Grand Hotel i Stockholm med dinken Ebony & Ivory.

Fredrik tävlade för första gången i Årets Bartender.

På andra plats kom Michael Ternqvist från Dalwhinnie i Östersund med drinken B o B. Tredjepristagare blev Alexander Boyde från Ace-Link i Helsingborg med drinken Vasalåppet.



I Flair med en Fancy Drink vann fjolårets vinnare Johannes Kinch från Europeiska Bartenderskolan i Stockholm med drinken Berry White. På andra plats kom Darren Whitehead från Helsingborgs Barakademi med drinken Coco & Co. Tredjepristagare blev Özkan Aitech från Escape i Malmö med drinken Dreams. "

Kåldolmar ger cash

Familjen Dafgård plockar ut 53 miljoner i vinst enligt Dagens Handel. Det räcker till en hel del ugnsfärdiga kåldolmar.
Skönt.
Så här gör du egna.

Årets första jordgubbar är här

Årets första svenska jordgubbar har sålts till en butik i Fältöversten på taramtaramm....Östermalm i Stockholm.
Någonstans just nu kan det sitta en parfymerad dam i en dammig sekelskiftesvåning och sippa ett glas årgångschampagne. Till det serverar hon kanske en ask växthusodlade jordgubbar från Skåne. En ask som gick loss på 129 kronor för 250 gram jordgubbar, i en ask snittar antalet gubbar på 20-25 styck.

Det var visst ingen strykande åtgång men fredagsruschen har inte startar än.